Brancott Estate first sauvignon blanc from marlborough Brancott Estate eerste Sauvignon Blanc vanaf 1973 Het huis Brancott Estate is in de jaren zeventig van de 20e eeuw gesticht door een immigrantenfamilie uit Dalmatië, overigens zoals de meeste wijnhuizen in Nieuw Zeeland. Als eerste ontwikkelde Brancott Montana wijnbouw in Marlborough, tegenwoordig het best bekend staande wijngebied van het land. Zowel in volume –meer dan de helft van alle wijnen in Nieuw Zeeland wordt er geproduceerd- als in termen van kwaliteit geniet Marlborough een grote reputatie. Brancott Estate wordt internationaal geroemd om de ijzersterke kwaliteit van de wijnen.
Oprichting Brancott winery De naam Brancott wordt voor het eerst gebruikt door Ivan Yukich. Hij gebruikt die naam voor de wijn die hij maakt in de streek van de Waitakere Ranges ten westen van Auckland. De Joegoslavische immigrant heeft zich in 1934 in de streek gevestigd en verkoopt zijn eerste flessen 10 jaar later. Intussen breidt hij zijn domein ieder jaar verder uit. In 1961 richten de zonen van Ivan een familiebedrijf op: Brancott Estate Wines Limited. Tegen het einde van de jaren zestig zijn ze eigenaar van de grootste wijngaard van Nieuw-Zeeland, ten zuiden van Auckland. Deze laatste streek is sindsdien de belangrijkste druivenproducerende streek van Nieuw-Zeeland geworden. De beroemde Marlborough Sauvignon blanc wordt dan ook beschouwd als het embleem van de wijnen van het land. Home of Marlborough In het begin van de jaren 1970 ziet de onderneming zich door het grote succes van haar wijnen verplicht om haar wijngaarden tot buiten de streek van Auckland uit te breiden. Gisborne zou daardoor uitgroeien tot de belangrijkste productieregio voor premium wijnen. In dezelfde periode wordt de druif die in de streek van Marlborough wordt geproduceerd, voor de eerste keer gebruikt in de assemblage van de Montana. Deze laatste streek is sindsdien de belangrijkste druivenproducerende streek van Nieuw-Zeeland geworden. De beroemde Malborough Sauvignon blanc wordt dan ook beschouwd als het embleem van de wijnen van het land. Marlborough wijngaarden Montana bezit een groot aantal wijngaarden in het hele land, waardoor het meerdere types wijnstokvariëteiten kan kweken, waarbij optimaal van de kenmerken van iedere streek kan worden geprofiteerd. In de streek van Marlborough heerst een droog, gematigd en zonnig klimaat met lange en frisse nachten: optimale omstandigheden voor een langzaam rijpingsproces, die de wijn een bijzondere, intense en fruitige smaak met een kleine zure toets bezorgen. Hawke’s Bay is dan weer een van de zonnigste streken van Nieuw-Zeeland: de vruchten rijpen er gemakkelijk en zitten vol exquise smaken. Patrick Materman Wijnmaker Voormalig ‘Nieuw-Zeeland Wijnmaker van het Jaar’, Patrick Materman, leidt een team van vier wijnmakers en houdt op het Zuidereiland toezicht op de wijnbereiding van Montana. De grootste tijd brengt hij door in de wijngaarden. Daar houdt hij toezicht op de stand van zaken, proeft hij de druiven en bepaalt hij de optimale oogstdatum.
"Wij concentreren ons op aromatische rassen zoals Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Gris en Pinot Noir. Deze zijn ideaal afgestemd op ons koele zeeklimaat. Het lange, koele groeiseizoen zorgt voor een zuivere smaak en een gebalanceerde zuurtegraad van de wijnen. De achterliggende filosofie is dat we het fruit nadrukkelijk in de wijn willen ervaren”.
Elegant en fruitig Bij de fabricagemethodes van de Montana-wijn worden traditionele technieken met hightech gecombin
Hoogste prijzen
Het domein van Stoneleigh, dat in 1980 werd gesticht, strekt zich uit over een oppervlakte van 178 hectaren in Rapaura, in het hart van de beroemde Marlborough wijnstreek. De wijngaarden van Nieuw-Zeeland zijn de meest zuidelijk gelegen wijngaarden op deze planeet en ze genieten van een klimaat dat vergelijkbaar is met dat van de Bordeaux- en de Bourgognestreek. Het rendement van Marlborough, Gisborne en Hawke's Bay vertegenwoordigt 90% van de Nieuw-Zeelandse wijnoogst.
De wijngaarden van Stoneleigh liggen in het noorden van de vallei van Wairau, in de Marlborough-streek, op de oevers van een oude stroombedding. De naam Stoneleigh verwijst naar de strandkeien die men overal in deze streek terugvindt. Uitgerekend die strandkeien bezorgen de wijnen ook hun uitzonderlijke karakter. De keien weerkaatsen de warmte van de zon overdag, waardoor het rijpingsproces van de druiven wordt versneld, en ze slaan de warmte tot laat ’s avonds op. De nachten kunnen vrij fris zijn in de streek van Marlborough.
Assortiment Kijk hier voor het volledige Stoneleigh assortiment.
De 30e jaargang van Brancott Estate Marlborough Sauvignon Blanc wordt geprezen in de hele wereld, het ontvangen van een review rave in de Wall StreetJournal, 'Best Value in Wine Spectator en vijf sterren in Winestate Australischemagazine is het bewijs dat Brancott Estate de hoogste kwaliteit biedt.
De Brancott Estate Sauvignon Blanc wijn combineert uitstekend met gegrilde oesters, bbq garnalen of zalm en gepofte aardappelen met wit vis, begeleid met verse salades. Daarnaast past Brancott Estate Sauvignon Blanc goed bij mediterraanse of Turkse gerechten zoals hummus gerechten, olijven en feta.