Beefeater, 's werelds nummer 1 premium gin

Gin
Rond 1600, tijdens de Dertigjarige Oorlog, kwamen Engelse soldaten en matrozen voor het eerst in aanraking met Gin. Bij hun terugkeer brachten zij de nieuwe smaak naar Londen die snel populair werd. Aan het eind van de eeuw waren meer dan 40 stokers actief! 
 
1820, Chelsea Groot-Brittanie
In 1820 begonnen John Taylor en zijn vrouw een stokerij voor Gin en likeuren in Chelsea. Het was deze distilleerderij dat door James Burrough in 1863 werd gekocht, en van waar hij is begonnen met het merk Beefeater. Burrough was een ervaren apotheker en zoon vaneen theekoopman. 

Hij gebruikte zijn talent om verschillende smaken met alcohol te combineren. Het resultaat was een geheim ginrecept dat de basis zou vormen voor het wereldwijde succes van Beefeater. In 1960 was Beefeater gin uitgegroeid tot de grootste export Gin in de wereld, goed voor drie van elke vier flessen Gin geïmporteerd in de VS.

Master Distiller Desmons Payne op zoek naar de beste kwaliteit
Desmond Payne, de Master Distiller van Beefeater houdt sinds 1994 toezicht op het gehele productieproces. Met 40 jaar ervaring in de distillatie van gin, is hij ongeëvenaard en streeft hij zonder compromissen naar de beste kwaliteit. Net als James Burrough in 1800, selecteert Desmond zelf alle plantaardige ingrediënten, zoals de exotische Sevilla sinaasappels.

24 uur inweken
Beefeater onderscheidt zich van andere premium jenevers doordat de plantaardige ingrediënten (jeneverbes, engelwortel en zaaizaad, koriander, zoethout, amandel, liswortel, Spaanse citroenen en sinaasappelen) 24 uur voorafgaand aan de distillatie worden doordrenkt met een gedistilleerde drank van granen. 
Dat is veel langer dan de andere ginmerken. De volle en krachtige smaken van de rijke ingrediënten blijven daardoor ook na distillatie behouden. 

Beefeater Dry Gin
Beefeater is een klassieke Engelse Dry Gin: droog en krachtig van smaak, sterk gearomatiseerd, meestal blank en altijd ongezoet. Doordat Beefeater een sterke smaak en een hoger alcoholpercentage heeft dan de meeste andere gin-merken, smaakt Beefeater Gin ongeëvenaard in de mix of in een exclusieve cocktail.